Februar und nächste Woche vom Donnerstag, 15. Februar gibt es im Hofladen frisches Bio-Rindfleisch vom Zinnhof am Rinnetal, direkt am Fuße des Wildpark Knüll. Ein Teil der Tiere, hauptsächlich Ochsen, wird in einer nahegelegenen Dorfmetzgerei geschlachtet, abgehangen und fachmännisch zerlegt. Das Fleisch wird im Winterhalbjahr zu festen Terminen frisch verkauft.

Es gibt klare gesetzliche Regelungen und genaue Kontrollen,. Im Frühjahr 2013 fand der Verband BIO-Landwirtschaft ENNSTAL im Bezirk Liezen für sein Projekt. Weil nicht nur gesunde, schmackhafte Lebensmittel erzeugt werden wollen, sondern auch die Schönheit. Derzeit sind keine Artikel vorhanden.

Auf der Seite der Fleischerei Fricke. Wir freuen uns sehr, Sie auf unserer Internetseite begrüßen zu dürfen. Hier erfahren Sie alles über unser Unternehmen, unsere Produkte, aktuelle Angebote und vieles mehr. Schauen Sie sich doch einfach einmal um! Ende November 1989 wurde meine Fleischerei in Hamburg-Niendorf als erste Bioland-Fleischerei in Hamburg eröffnet. Die Erfahrung aus der konventunellen Fleischverarbeitung hat mich zu diesem Schritt bewogen.

Seit den 1980er Jahren betreiben wir organisch-biologischen Gartenbau, anfangs auf einem gepachteten Hof südlich von München und seit 1991 in unserer eigenen Gärtnerei in Bruckmühl. Auf über 1 ha Fläche bauen wir Gemüse aller Art an, von Kraut und Rüben über Blumenkohl, Brokkoli bis Lauch, Bohnen, Zucchini und natürlich Salat der verschiedensten Sorten. Vielseitiger Anbau im Wechsel mit Gründüngung, abwechslungsreiche Fruchtfolge sowie Mist von anderen Bio-Betrieben erhalten unsere Bodenfruchtbarkeit.